durian yang enak? hmmmm

Guys disini aku mau share lagi nih kali ini tentang makanan yang aku suka yaitu durian ^_^

Memag durian memiliki bau yang sangat khas dan jika terlalu banyak akan menyebabkan mabok, well guys disamping itu semua durian memilki banyak manfaat diantaranya :

- Ekstrak kulit dan buah dapat digunakan untuk mengobati bengkak dan penyakit kulit.

- Bertentangan dengan kepercayaan populer, durian justru membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

- Durian juga berfungsi sebagai pembersih darah.

- Durian mengandung banyak asam amino triptofan, yang gunanya untuk mengurangi rasa gelisah, depresi dan mengobati insomnia.

- Makan durian juga menimbulkan rasa bahagia karena buah ini meningkatkan kadar serotonin dalam otak.

- Durian mengandung banyak protein lembut, yang memungkinkan untuk dikonsumsi oleh mereka yang ingin membentuk otot.

- Durian juga adalah afrodisiak kelas wahid.

- Juga direkomendasikan sebagai sumber lemak mentah. 

 Nah itulah bebrapa kegunaan durian,gimana? Banyak kan manfaat durian J

Pula teman teman, bagi kalian yang belum bisa memilih durian yang baik dsini saya akan berbagi caranya inilah :

* Bentuknya cenderung simetris. Kondisi ini bisa jadi penanda, kondisi buah dalam juring berukuran sama.
* Ruas duri lebar bisa jadi indikator ketebalan daging.
* Anda bisa memukul-mukul permukaan kulit buah menggunakan pisau. Bila terdengar suara pluk... pluk... pluk... itu berarti durian telah matang.
* Dengan menggunakan ujung jari, garuk ujung durinya. Bila terdengar nyaring, pertanda durian belum matang. Sebaliknya bila garukan terdengar suara "bariton", berarti buah sudah siap dikonsumsi

Nah bagaimana teman? Serukan dan semoga bermanfaat ya :)

 

Sumber : http://health.kompas.com/index.php/read/2011/04/16/10581816/Durian..Lezat.dan.Bergizi.Tinggi

http://health.kompas.com/read/2010/07/01/11461986/Trik.Memilih.Durian.yang.Enak